סדנת טעימות ופולקלור הודי
מתי?
מיום חמישי,
ה-27
בפברואר
2025
עד יום
חמישי,
ה-27
בפברואר
2025
בשעה: 20:00 עד שעה: 21:30
הזמנת כרטיסים
הצטרפו אלינו לחוויה הודית, הרצאה קצרה על הקולינריה ההודית, נלמד על התבלינים המיוחדים של המטבח ההודי, נשמע סיפורים על תרבות האוכל בהודו ונתנסה בהכנת מנות טעימות!
יחד עם רבקה בנימין, ילידת הודו, מורת דרך, מרצה ומדריכה להודו, לחוויה קולינרית מרתקת.
המפגש כולל הדגמות בישול וטעימות משותפות.
מה בתפריט?
באג'י תפוחי אדמה עם עלי קארי וכורכום
דאל עדשים, נלמד לתבל במקום בליווי אורז
צ'טני ירוק ומרענן
פוהה מתוק/מלוח
צ'אי מסאלה
קינוח הודי מתוק
נסיים בחגיגת פולקלור הודית עם תלבושות מסורתיות ומוסיקה. נמסטה